El pasado viernes 27 de abril se llevó a cabo la charla sobre los “Mecanismos de control contra la Salmonella: avances en epidemiología molecular” en el auditorio de la Facultad de medicina veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM). Este evento fue organizado por la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Aves (Amevea), y auspiciado por Ceva Salud Animal.

El desarrollo de esta charla, estuvo a cargo de la PhD. Roxana Sánchez Ingunza, jefe de proyectos de investigación y diagnóstico en aves y cerdos en la Dirección de Servicios Científicos de Ceva, quien profundizó a detalle sobre los diversos mecanismos científicos existentes para un adecuado control y eliminación de la salmonella que tanto afecta al sector avícola a nivel mundial.